เปิดตำนานสูตรลับ "ก๋วยเตี๋ยวหมูบ้านบึงซอกตึก" เจ๊เซาะเอ็ง ซอยกรุงไทย
หากพูดถึง ‘ก๋วยเตี๋ยวหมูบ้านบึง’ ผมเชื่อว่าชาวชลบุรีหลายคนคงจะคุ้นเคยกับชื่อนี้ดี เพราะไม่ว่าเราจะหันไปทางไหน เราก็จะเห็นร้าน ‘ก๋วยเตี๋ยวหมูบ้านบึง’ อยู่เต็มไปหมด แรกๆ ตัวผมเองก็ไม่ได้ใส่ใจอะไรหรอกครับ แต่จริงๆ แล้ว คำว่า’ก๋วยเตี๋ยวหมูบ้านบึง’ กลับค่อยๆ ซึมซับเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งในตัวผมอย่างช้าๆ จนเกิดเป็นคำถามคาใจข้างในลึกๆ
