ไปชิมความเปื่อย ของก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่ "วัฒนาพานิช ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ"

“เวลาพูดถึงก๋วยเตี๋ยวเนื้อร้านเก่าแก่ เปิดมากว่าสี่สิบปี ตั้งแต่รุ่นคุณปู่จนมาถึงรุ่นหลาน แต่ก็ยังคงมาตรฐานในรสชาติและคุณภาพไว้ได้ดี

จึงไม่แปลกที่ร้านนี้จะเป็นหนึ่งร้านในดวงใจของคอก๋วยเตี๋ยวเนื้อหลายๆ คน” “ปกติแล้วเวลามาร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อแบบนี้ เมนูแรกที่นึกถึงเลยคือเกาเหลาค่ะ แค่ทานข้าวสวยร้อนๆ ราดน้ำซุป ก็ฟินแล้ว ทั้งเนื้อเปื่อย เนื้อสด เครื่องใน ลูกชิ้นเนื้อลูกใหญ่ แล้วยังน้ำซุปที่ขึ้นชื่อของที่ร้านนี้อีก เห็นว่าตัวน้ำซุปเป็นไฮไลท์ของที่นี่เลยค่ะ ด้วยการเคี่ยวน้ำซุปด้วยน้ำสต๊อกที่เก็บมาเรื่อยๆ กว่าสิบปี ทำให้รสชาติน้ำซุปของที่นี่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนที่ไหน”